DOCES DE PELOTAS
Trabalhamos produzindo deliciosos doces finos que primam pela qualidade e pelo cuidado no desenvolvimento de suas receitas. Verdadeiros segredos que são baseados na tradicional doçaria portuguesa e incorporados pela cidade de Pelotas, como sua principal característica culinaria.
Não deixe e experimentar estas delícias, solicite uma amostra.
Doces e tortas para a sua festa ou evento.
DOCES:
QUINDIM – ovos, coco, açúcar
QUINDIM DE NOZES - ovos, coco, açúcar, nozes
OLHO DE SOGRA – coco, ovos, ameixa
CAMAFEU – leite condensado, nozes, glacê
BEM CASADO – pão-de-ló, doce de ovos, fondant
BRIGADEIRO – leite condensado, chocolate
BRANQUINHO – leite condensado
BEIJO DE ALEMÃO – leite condensado, mousse, castanha
BEIJO DE MULATA – leite condensado, chocolate, mousse, castanha
TROUXINHA DE NOZES – leite condensado, nozes, doce de ovos
TROUXINHA DE DAMASCO – leite condensado, damasco, geléia de damasco
TROUXINHA DE AMENDOIM – leite condensado, amendoim, doce de ovos
BOMBOM DE MORANGO – leite condensado, morango, chocolate
BOMBOM DE UVA – leite condensado, uva, chocolate
BOMBOM DE NOZES – leite condensado, nozes, chocolate
BOMBOM DE DAMASCO – leite condensado, damasco, chocolate
BOMBOM DE CEREJA – leite condensado, cereja, chocolate
TORTAS:
OURO BRANCO - Pão-de-ló branco, brigadeiro branco, nata, bombom Ouro Branco
DIPLOMATA - Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro, nata, bombom Sonho de Valsa
PÊSSEGO - Pão-de-ló branco, creme branco, pêssego
MORANGO - Pão-de-ló branco, disco de merengue, brigadeiro branco, nata, morango
MORANGO MORENO - Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro, nata, morango
IOLANDA - Pão-de-ló de chocolate, ameixa, doce de ovos
PRESTIGIO - Pão-de-ló de chocolate, brigadeiro, nata, coco fruta
JULIA - Pão-de-ló branco, disco de merengue, nata, brigadeiro, brigadeiro branco
MARTA ROCHA - Pão-de-ló branco, disco de merengue, doce de ovos, nata
MOUSSE - Pão-de-ló de chocolate, disco de merengue, mousse
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